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By:  Sara Scharnitzky

November 01 2017

Bien Connaître ses Nutriments : 5 Conseils pour Optimiser Votre Alimentation

Cinq trucs pour une alimentation saine et équilibrée


Une bonne nutrition est la clé d'une vie saine. Avoir une alimentation plus saine et complète à de nombreux bénéfices. Et parmi eux perdre du poids et augmenter sa qualité de vie, ainsi que moins de risque de maladie cardiaque, cancer et diabète. Si vous êtes enceinte, ou si vous venez d'accoucher et que vous allaitez, une alimentation saine est encore plus importante, pour vous comme pour votre bébé.


Parfois, avoir à repenser son alimentation peut paraître intimidant. Certaines personnes se tracassent de la moindre calorie absorbée, et essaient de calculer le nombre exact de grammes de protéines, glucides et gras qu'elles consomment jour après jour. En réalité, optimiser son alimentation peut être beaucoup plus simple que ça, et ces cinq conseils vont vous aider à améliorer votre nutrition et votre santé.


Ayez le glucide malin

Les glucides sont une source primaire d'énergie pour le corps et constitue donc une part très importante de notre alimentation. Certains pensent sans doute que tous les glucides sont mauvais et doivent être complètement éliminés de l'alimentation. En réalité, pour avoir une alimentation saine, il est important de manger des glucides de qualité.


On associe souvent les glucides à la malbouffe, comme les gateaux, donuts, pain et autres bonbons. Pourtant, beaucoup des autres aliments que nous consommons en contiennent, par exemple les haricots, graines entières, et même les fruits et légumes sont pleins de glucides qui sont bénéfiques à notre corps.


Essayer de réduire ou éliminer les mauvais glucides est utile à une alimentation saine, les éliminer entièrement ne serait pas bénéfique. Il vaut mieux bien choisir ses glucides pour donner à votre corps l'énergie saine dont il a besoin, ainsi qu'à votre enfant.


Mangez plus de poisson

Les protéines sont un autre ingrédient clé d'une alimentation équilibrée. Le poisson en regorge et est en même temps pauvre en calories, ce qui en fait l'allié parfait de votre menu hebdomadaire. Il est aussi plein d'acides gras tels que les Oméga-3. Indispensables à notre métabolisme, ils aident à réduire la pression artérielle et les risques de maladies cardio-vasculaires et accroissent les fonctions cérébrales.


Pour une alimentation équilibrée, il serait bon d'inclure le poisson une à deux fois par semaine et d'un point de vue nutritionnel les premiers sur votre liste seront saumon, truite, maquereaux, sardine et thon. Attention cependant, de nombreuses conserves de poisson contiennent des taux élevés de mercure, ce qui peut affecter le développement du système nerveux, notamment chez les tout-petits. Si vous êtes enceinte, n'hésitez pas à consulter votre médecin pour savoir quel(s) poisson(s) éviter et combien de fois par semaine vous pouvez en consommer.


Mangez du bon gras

Beaucoup de gens pensent qu'il est nécessaire d'éviter tous les gras à tout prix et qu'en consommer va affecter directement la courbe des hanches ou de l'estomac. Pourtant il y a des bons et des mauvais gras, et on les trouve sous deux formes : les gras saturés et les gras insaturés. Les gras saturés sont les plus mauvais pour le corps et peuvent augmenter les taux de cholestérol. Ces gras sont le plus souvent trouvés dans les aliments frits, le beurre, les viandes grasses et autres. Au contraire, les gras insaturés, ou gras sains, peuvent aider à réduire les taux de cholestérol. On va les retrouver dans les noix, avocats, huile de colza, les graines.


Si vous voulez faire attention à votre poids, commencez donc par contrôler quel type de gras vous consommez. Un bébé aura particulièrement besoin de gras pour l'aider à tenir le rythme surhumain de sa croissance et pour le développement de son cerveau. Une maman allaitante devra donc faire particulièrement attention à consommer le bon type de gras.


Mangez plus de fibres

Les fibres ne sont souvent pas considérées comme un ajout de qualité dans une alimentation équilibrée. Pourtant il est important de manger des fibres pour avoir une bonne santé, particulièrement en vieillissant. On compte deux types de fibres : solubles et insolubles. Les fibres solubles, que l'on retrouve dans les pois, carottes, pommes aide à améliorer les taux de cholestérol et à diminuer les risques de diabètes et de maladies cardiaques.


Les fibres insolubles, aussi appelées fibres alimentaires, sont quant à elles présentes dans les produits contenants du blé complet et les pommes de terre. Elles sont peu digestes mais sont très utiles, notamment contre les troubles gastro-intestinaux. Les fibres alimentaires passent par l'estomac et l'appareil digestif et aide à éliminer tout ce qui pourrait s'y trouver coincé. Elles aident également à réduire l'impression de faim et ainsi aident à contrôler le poids.


Prenez des compléments alimentaires

Vitamines et minéraux sont indispensables au bon fonctionnement de notre corps. Avoir une alimentation saine et équilibrée peut fournir au corps une grande partie des nutriments dont il a besoin. C'est aussi le meilleur moyen de les consommer, mais si vous avez des carences, vous pouvez vous aider avec des compléments alimentaires.


Il n'est pas non plus nécessaire d'en faire trop. Vous pourrez réguler vos apports de nutriments en ajoutant uniquement un complément de multi-vitamines, de vitamine D et d'Oméga-3. Le premier de ces trois est le plus important, mais la combinaison des trois vous assureront l'apport nécessaire de vitamines et minéraux dont votre corps a besoin. Il est également recommandé aux femmes enceintes ou allaitantes de prendre un complément de vitamines pré-natales. Ce complément ne doit pas être négligé car il va aider votre bébé dans son développement.



Adopter une alimentation saine aura de nombreux avantages, à la fois sur le court et sur le long terme. La plupart du temps, il vous suffira d'ajuster votre alimentation, vous n'aurez pas besoin de faire de très grands changements. Les cinq points que nous venons de développés sont une bonne façon d'améliorer votre consommation de nutriments, tout en éliminant ce qui n'est pas nécessaire ou sain de votre alimentation. En suivant ces conseils et en consultant votre médecin, vous mangerez de manière plus saine sans même vous en rendre compte !


A propos de l'auteure

Kara Masterson est auteure indépendante de West Jordan, Utah. Elle est diplômée de l'Université de l'Utah. Elle aime écrire et passer du temps avec son chien, Max. Kara recommande la lecture de Vasayo reviews si vous êtes à la recherche de compléments alimentaires.

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